flan con leche - 2 recetas
Técnicas de cocina
La forma correcta de pelar un plátano
¿Sabías que solemos abrir los plátanos por el lado más difícil? Hay veces que los animales son más espabilados que los hombres y este es uno de esos casos. Echando un vistazo a los monos hemos descubierto que abrir los plátanos por el final es mucho más sencillo y no hace falta utilizar un cuchillo.
Mejores recetas de flan con leche
Flan de huevo y leche
De jeannette
CARAMELO: Ponemos un cazo o una sartén al fuego a temperatura media
- 3 huevos
- 6 yemas de huevo
- 200 grs de azúcar
- 750 ml de leche entera
- Para el caramelo: 5 cucharadas de azúcar granulada blanca, un poco de agua (3 cucharadas) y unas gotas de limón exprimido.
Flan casero de leche y huevo
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Untamos los moldes con caramelo y los dejamos preparados
- - 8 Huevos
- - 1 L de Leche entera
- - 8 cdas de Azúcar
- - Caramelo líquido
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