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Recetas de pasta a la carbonara - 4 recetas

Técnicas de cocina

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Mejores recetas de Pasta a la carbonara

De

Hoy os traigo la verdadera y autentica receta de la salsa carbonara que no es la que se ha exportado internacionalm...

  • 320 gr de spaghetti
  • 80 gr. de queso parmesano 100 gr. de Beicon
  • 2 yemas de huevos
  • aceite de oliva
  • Sal fina
  • Sal gorda
  • Pimienta negra molida
5/5 (1 Votos)

De

Preparación: En un caldero ponemos agua y sal y lo ponemos a hervir para añadir los raviolis durante unos 7-8mi...

  • Ingredientes:
  • 250gr Raviolis rellenos de berenjena y requesón (pasta fresca)
  • 200ml nata para cocinar
  • 1 trozo de bacon
  • 1/2 cebolla
  • orégano
  • pimienta blanca molida
  • sal
  • queso semiduro
  • aceite de oliva
4/5 (28 Votos)

De

Introducir todos los ingredientes en la cubeta, remover y mezclar

  • 300 gr de tallarines
  • 200 ml de nata liquida
  • Bolitas de pimienta
  • Agua
  • Beicon en tiras
2.3/5 (81 Votos)

De

Pon agua a hervir, cuando hierva echa un puñado de sal, cuando vuelva a hervir echa un chorreón de aceite de oliv...

  • 400 gr. de hélices 3 minutos de Gallo
  • 300 gr. de Masa de jamón a trocitos
  • 200 gr. de nata para cocinar
  • 2 c.s. de pisto o de tomate frito
  • 1 c.c. de mostaza.
  • 1 c.s. de queso para untar o quesitos
  • 2 huevos enteros.
  • Aceite de oliva y sal.
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Pasta a la carbonara Spaghetti a la carbonara