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Recetas de pasta a la carbonara - 4 recetas

Técnicas de cocina

Saludable y colorida pizza arcoiris, ¡especial para los pequeños de casa!

La pizza arcoiris es una nueva moda que llegó para quedarse, y es que esta receta lo combina todo: una masa de pizza crujiente con ingredientes saludables, ¡y 100% fotogénica! Si estás en busca de una nueva receta para sorprender a los peques de casa o simplemente buscas un snack más saludable para tu próxima tarde de pelis, entonces por nada del mundo puedes perderte esta receta.

 

Ingredientes

  • 1 masa para pizza prefabricada (o puedes hacer tu propia masa para pizza)
  • 1/2 taza de puré de tomate
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 taza de tomates cherry
  • 2 pimientos crudos o asados
  • 1 taza de brócoli
  • 1/2 lata de maíz
  • 1/2 taza de parmesano 
  • mozzarella (opcional)

Preparación:

1. Corta la cebolla y los pimientos en tiras, los tomates por mitad y el brócoli en trocitos. Reserva cada ingrediente por separado.

2. Extiende la masa de pizza y úntala con puré de tomate. Puedes añadir queso mozzarella rallado en esta etapa. 

3. Coloca las tiras de cebolla en círculo sobre el borde de la pizza. A continuación haz un círculo más pequeño con el brócoli, después uno de maíz y uno de pimientos. Coloca los tomates cherry en el centro de la pizza.

4. Espolvorea el queso parmesano por encima de la pizza y hornea a 180°C durante 15 minutos. Corta en rebanadas y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Pasta a la carbonara

De

Preparación: En un caldero ponemos agua y sal y lo ponemos a hervir para añadir los raviolis durante unos 7-8mi...

  • Ingredientes:
  • 250gr Raviolis rellenos de berenjena y requesón (pasta fresca)
  • 200ml nata para cocinar
  • 1 trozo de bacon
  • 1/2 cebolla
  • orégano
  • pimienta blanca molida
  • sal
  • queso semiduro
  • aceite de oliva
4/5 (28 Votos)

De

Introducir todos los ingredientes en la cubeta, remover y mezclar

  • 300 gr de tallarines
  • 200 ml de nata liquida
  • Bolitas de pimienta
  • Agua
  • Beicon en tiras
2.2/5 (69 Votos)

De

Hoy os traigo la verdadera y autentica receta de la salsa carbonara que no es la que se ha exportado internacionalm...

  • 320 gr de spaghetti
  • 80 gr. de queso parmesano 100 gr. de Beicon
  • 2 yemas de huevos
  • aceite de oliva
  • Sal fina
  • Sal gorda
  • Pimienta negra molida
0/5 (0 Votos)

De

Pon agua a hervir, cuando hierva echa un puñado de sal, cuando vuelva a hervir echa un chorreón de aceite de oliv...

  • 400 gr. de hélices 3 minutos de Gallo
  • 300 gr. de Masa de jamón a trocitos
  • 200 gr. de nata para cocinar
  • 2 c.s. de pisto o de tomate frito
  • 1 c.c. de mostaza.
  • 1 c.s. de queso para untar o quesitos
  • 2 huevos enteros.
  • Aceite de oliva y sal.
0/5 (0 Votos)

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Pasta a la carbonara Raviolis con salsa carbonara