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Recetas de pastel de gambas - 4 recetas

Técnicas de cocina

Nutellamisú: el cremoso tiramisú con Nutella que te va a encantar

Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:

  • 5 huevos
  • 100g de azúcar
  • 500g de mascarpone
  • 165ml de leche
  • 3 cdas colmadas de Nutella
  • Bizcochos de soletilla
  • Cacao en polvo

Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.

Mejores recetas de Pastel de gambas

De

Otro delicioso cheesecake, yo ya e echo varios, pero me costaria mcuho decidirme por alguno de los que e echo, aunq

  • Base
  • 1/2 taza queso rallado (unos 50gr)
  • 1/2 taza pan rallado (unos 60gr)
  • 40-50gr mantequilla derretida
  • Relleno
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1/2 pimiento rojo picado
  • 1/2 pimiento verde picado
  • Sal
  • 1 diente ajo picado
  • 200gr gambas peladas y cortadas en trozos
  • 1 cucharada salsa wocestershine (yo no e usado)
  • 1 cucharadita mix de pinchos (marca Carmencita)
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 420gr queso de untar
  • 1 cucharada aceite
  • 2 huevos
  • 1/4 taza leche (60ml)
  • 1/2 taza queso gouda cortado en trozos (50gr)
  • 20gr maicena (opcional)
3.7/5 (90 Votos)

De

Pescado

  • - 3 filetes de merluza sin piel
  • - 100g de colitas de langostinos pelados y cocidos (yo los he comprado congelados), o de gambas cocidas
  • - 3 huevos
  • - 1 tarrina de queso crema (de untar) de 250g
  • - 3 cucharadas soperas de tomate frito
  • - sal
  • - Pimienta molida al gusto
  • - 2 hojas de laurel
  • - agua para cocer la merluza
3/5 (14 Votos)

De

Se puede utilizar bacalao salado al punto de sal t asi evitar las 24 horas de remojo y desalacion Pelar la ceboll

  • 300 gr de bacalao desalado
  • 300 gr de gambas
  • 4 huevos
  • 3 tomates
  • 1 cebolla
  • 1 vaso de nata
  • Pimienta
  • Oregano
  • Aceite
  • Sal
3/5 (5 Votos)

De

Pescado

  • - 4 huevos
  • - 200 ml de nata líquida
  • - 8 palitos de surimi
  • - 150g de gambas peladas sin cocer
  • - 1 paquete de gulas
  • - 1 pizca de ajo en polvo
  • - sal al gusto
  • - pimienta molida al gusto
  • - Salsa rosa (ver receta aqui)
5/5 (1 Votos)

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Pastel frío de gulas y gambas Cheesecake de gambas