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Recetas de postres con piña - 5 recetas

Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

Mejores recetas de Postres con piña

De

Receta muy rica y fácil de hacer, se puede tomar en cualquier temporada, pero en verano fresquita está muy buena

  • Galletas tipo Digestive
  • Jugo de piña natural o en almíbar
  • 250 ml de nata
  • 1 yogur griego
  • 5 hojas de gelatina
  • Azúcar
  • 1 bote de mermelada de piña
5/5 (1 Votos)

Te enseñamos preparar la tarta invertida de piña, esponjosa y húmeda, un postre que a tu familia le encantará.

De

La base Trituramos las galletas, derretimos la mantequilla y mezclamos bien y echamos un pequeño chorrito de l...

  • Base
  • _ 200 gr de galletas tipo María
  • _ 90 gr de mantequilla sin sal
  • _ Un chorrito de leche
  • Relleno
  • _ 10 rodaja de piña (Yo he 2 latas comprado en Mercadona)
  • _400 o 500 ml de nata para montar ( yo he puesto 400)
  • _ 9 gr de edulcorante resistente al calor como por ejm Natreen o 6 cucharadas de azúcar
  • _ 100 ml de jugo de la piña
  • _ 7 hojas de gelatina
  • Cobertura
  • _ 1 vaso de los de agua de jugo de piña
  • _ 3 hojas de gelatina
  • Adorno
  • _ 3 rodajas de piña
  • _ Guindas (opcional)
3.2/5 (6 Votos)

De

La tarta preferida de mi hermano Rubén, la de todos sus cumpleaños

  • -750 gr de requesón
  • -5 cucharadas de azúcar
  • -1 bote de piña grande
  • -1 bote de piña pequeño
  • -52 sobaos pasiegos ( 1 paquete grande y otro pequeño)
  • - unas grosellas
1.8/5 (16 Votos)

De

Tarta similar a la de manzana pero con piña, mas frasca y dulce

  • 1 lata de piña en su jugo de 1 kg.
  • Pasta Brisa (o quebrada)
  • 100gr. de almendras laminadas
  • Mermelada de melocotón o albaricoque HERO
  • 1 puñado de pasas de corinto
  • Media copita de ron (opcional)
  • Para la crema pastelera:
  • 50gr. de harina
  • 2 yemas de huevo
  • 50 gr. de harina de maíz
  • un vaso grande del jugo de la piña
  • 1 vaso grande de leche
  • 100gr. de azúcar
  • vainilla o canela en rama
  • 100gr. de mantequilla o margarina
1.8/5 (5 Votos)

De

Empezamos preparando la base: Con todos los ingredientes primeros,hacemos una masa quebrada,que sera la base de la...

  • para la base
  • 400 gr de harina tamizada
  • 200 gr de mantequilla
  • un huevo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de almendra molida
  • ralladura de limón
  • para el relleno
  • un bote de piña en su jugo grande
  • un poco de mantequilla
  • 2 cucharadas de azùcar (para caramelizar la piña)
  • 200 ml de nata liquida
  • un huevo entero y 3 yemas más
  • 4 cucharadas de azúcar
  • almendra molida (de una bolsa de 125 gr lo que nos quede después de haber sacado la que necesitamos para la base)
  • 2 cucharadas de ron
  • almendras laminadas
0/5 (0 Votos)

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Tarta de piña y almendra Tarta de piña