Increíbles recetas con praliné
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Increíbles recetas con praliné - 8 recetas

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Técnicas de cocina

Estas viendo: Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro
Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Praliné

De

Cookies de avellana y praliné

  • 90 g de mantequilla
  • 60 g de azúcar glás
  • 1 huevo
  • 170 g de harina
  • 1 pizca de sal
  • 80 g de avellanas peladas
  • 90 g de praliné
  • Vanilla en polvo
4.5/5 (144 Votos)

Un delicioso tronco de Navidad, preparado con una suave crema de praliné para deleitar a tus invitados.

De

Pastel frío de caramelo y café con crocanti

  • Mousse Caramelo
  • 125g azúcar
  • 150g nata liquida
  • 2 yemas
  • 2 hojas gelatina
  • 175g nata montada
  • Media vaina vainilla
  • Pizca cardamomo
  • Pizca sal maldom
  • Pizca canela
  • Dacquoise almendra y avellana
  • 3 claras
  • 40g azúcar
  • 90g azúcar glass
  • 35g almendra polvo
  • 75g avellana en polvo
  • Crujiente
  • 15g praliné
  • 35g chocolate
  • 5g mantequilla pomada
  • 12g cereales
  • 80g gelatina
  • Laminas de chocolate
4.4/5 (10 Votos)

De

Adelgazar es lo más fácil del mundo con estas ideas.

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De

Esencial para preparar helados, postres, mousses, tartas, ect

  • - 66,6 gr. de avellanas ó almendras TOSTADAS ( en la receta original: 250 gr. de avellanas ó almendras TOSTADAS )
  • - 66,6 gr. ó 53 gr. de azúcar glass ( en la receta original: 250 gr. ó 200 gr. de azúcar glass )
  • - 13,3 gr. de leche en POLVO ( en la receta original: 50 gr. de leche en POLVO)
4.1/5 (11 Votos)

De

Batimos la clara a punto de nieve

  • - 280 gr de harina
  • - 200 gr de azúcar
  • - 1 sobre de aroma de vainilla
  • - 1 sobre de levadura
  • - 1 huevo
  • - 2 cucharadas de chocolate amargo
  • - 60 gr de mantequilla
  • - 50 gr de chocolate Gianduja
3.4/5 (127 Votos)

De

Apacigua al monstruo que grita por CHOCOLATE dentro de ti con estas recetas FÁCILES, RÁPIDAS y DELICIOSAS.

De

1- Derretir los dos chocolates 2 - En un recipiente, mezclar la harina, el azúcar y el polvo de praliné, a cont

  • 150 gr de harina
  • 60 gr de azúcar moreno
  • 90 gr de mantequilla
  • 50 gr de polvo de plátano
  • 2 peras
  • 2 platanos
  • 100 gr de chocolate negro con praliné
3.5/5 (129 Votos)

De

* Para preparar tartas, helados y mousses

  • - 100 gr. de chocolate con leche ó el que quieras ( en la receta original: 300 gr. chocolate con leche ó el que quieras )
  • - 66,6 gr. de crema praliné de avellanas ( en la receta original: 250 gr. crema praliné de avellanas, receta explicada anteriormente )
2.8/5 (10 Votos)

De

En un plato con agua fría poner las 2 hojas de gelatina y dejarlas ahí durante al menos 5 minutos para que se hid...

  • - 150 gr. de crema de gianduja ( ver receta anterior )
  • - 2 hojas de gelatina
  • - 200 ml. de nata para montar
  • - 100 ml de nata liquida para calentarla
2.7/5 (54 Votos)

De

Se usa para rellenar crepes, bombones, galletas o pasteles

  • - 125 gr. de avellanas tostadas y peladas
  • - 100 gr. de azúcar
2/5 (46 Votos)

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Praliné de Avellanas para rellenar bombones Cookies de avellana y praliné