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Mousse de limón con crema

De

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Ingredientes

  • 45 g de azúcar
  • 25 g de harina de maíz
  • 20 cl de leche
  • 1 limón
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • Unas pocas gotas de vainilla
  • 130g de Crema

Especificaciones

Personas 5
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Poner la harina de maíz, el azúcar, la leche, la vainilla, el jugo de limón y la ralladura en un cazo y espesar a fuego lento, revolviendo. Dejar enfriar.

Paso 2

Batir la crema en chantilly e incorporar a la mezcla.

Paso 3

Verter la mezcla en copar y enfiar en la nevera.

Paso 4

Buen provecho !

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