Buñuelos de calabaza
De Arasia
Puntúa esta receta
1.8/5
(31 Votos)
1 foto
Ingredientes
- 300gr de calabaza cocida
- 150ml de leche
- 2 huevos y 1 clara
- 50ml de anis
- 1 sobre de levadura royal
- 100gr de azúcar
- 325gr de harina y 1 cucharadita de canela. Mas azúcar y canela para rebozar.
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Mezclamos bien todos los ingredientes con la batidora o la thermomix y con ayuda de una cuchara vamos friendo la masa en aceite caliente (sin que esté al máximo).
Paso 2
Una vez fritos los pasamos por azúcar mezclada con canela y servimos.
Si veis que no os salen redonditos y que tienen como muchos brazos, es que la masa está muy liquida, ponerle un poquito mas de harina.
Para cocer la calabaza, podeis hacerlo en trocitos, 5min al micro o en la gm menú cocina.
También te gustará
-
Bizcocho cebra
3.2/5
(136 Votos)
-
Buñuelos de Cuaresma
2.5/5
(133 Votos)
-
Arroz frito tres delicias
2.1/5
(41 Votos)
-
Ensalada de naranja con hierbas...
1.9/5
(38 Votos)
-
Coca de recapte gruesa
2/5
(7 Votos)
-
Calabacines rebozados
2/5
(5 Votos)
-
Pastel de cabracho
2/5
(5 Votos)
-
Tarator
2/5
(4 Votos)
Técnicas de cocina
Huevos cocotte fáciles y rápidos
Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.
Comenta esta receta