Sopa de pollo

De Alina Elena Cristea

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Ingredientes

1 kg de pollo, 1 cebolla, 2 pimientos rojos 1 pimiento verde, zanahoria 1 estilo, 1 raíz de apio, hierbas, sal

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Cubiertos limpiada y lavada de venta de pollo en una olla con 3 litros de agua fría. Cuando el agua se desbordó y aparece espuma, retirar con una tarta. Después de algunos añaden caliente verduras picadas (cebolla, zanahoria, apio, pimiento) y dejar hervir. Se deja hervir hasta que la carne y las verduras estén cocidas. Por último añadir las hierbas picadas y sal al gusto.