Bizcocho de Bayleis (S.Lactosa)

De Tam13

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Pudin navideño de manzanas

Aprobadapor el chef Bizcocho de Saboya

Ingredientes

- 4 Huevos
- 375gr de Harina de repostería con Levadura
- 250gr de Azúcar
- 250gr de Margarina Vegetal
- 200ml de Bayleis
- 1 sobre de Levadura

Especificaciones

Personas 12
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 40minutos
Tiempo de cocción 60minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Mezclamos el azúcar con la mantequilla hasta conseguir una masa homogénea.

Paso 2

Le añadimos los huevos de uno en uno y mezclando con las varillas.

Paso 3

Mezclamos la harina con la levadura y vamos tamizando encima de la mezcla anterior. Lo movemos hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4

Lo último que se añade es el Bayleis y se sigue moviendo hasta incorporarlo bien.

Paso 5

Untamos un molde con mantequilla y harina y vertemos la mezcla.

Paso 6

Precalentamos el horno a 160ºC y lo horneamos durante 1 hora (dependiendo del horno, ir comprobando que está bien hecho por dentro. Para ello introducir un palillo y comprobar si sale húmedo o seco. Si sale húmedo, dejarlo unos minutos más)

Paso 7

Lo sacamos, lo desmoldamos y lo dejamos enfriar. Una vez frio, solo queda servirlo. ON EGIN!

NOTA:
Intolerantes a la LACTOSA: Esta preparación se puede hacer con Mantequilla Sin Lactosa.

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