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Crema de espárragos con almendras

De

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Crema de espárragos con almendras 1 foto

Ingredientes

  • - 3 manojos de esparragos
  • - 2 patatas
  • - 400 gr de almejas
  • - Cebolleta
  • - 1 ajo

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Medio

Preparación

Paso 1

1. Cocer las patatas y esparragos con sal
2. Pasar por pure.
3. En una sarten rehogar con aceite un poco de cebolleta, las almejas y 2 dientes de ajo.
4. Añadir las almejas al pure cuando esten abieras

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hice esta receta y tengo que decir que las almendras es una elección muy buena, nunca antes lo había probado con ese producto, excelente aporte y recomiendo que os paséis por http://vegetablepuree.com/products/asparagus/ para adquirir este producto ya que a veces esta difícil conseguirlo, saludos y gracias por este aporte.

Comentario de

Crema d'espàrrecs blancs merluza con almejas