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Las 8 soluciones para los 8 errores más frecuentes en cocina

De,
Rebañando

Todos hemos metido la pata cocinando y todos vamos a seguir metiéndola. Pero no todos los errores son irreversibles. Los milagros  en cocina no existen pero afortunadamente, lo que sí existen son las soluciones.

Os dejamos las 8 soluciones para los 8 errores más frecuentes en cocina: exceso de sal, mayonesas cortadas, exceso de picante, etc.

 

 

 

Exceso de sal en la sopa

La leyenda de añadir una patata cruda para que absorba la sal no es más que eso, una leyenda.

Si queremos arreglar el estropicio de verdad, podemos mezclar la sopa con un poco de puré de patatas casero o preparar una nueva sopa sin sal y mezclarla con la primera para obtener un sabor más equilibrado sin desperdiciar nada.


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