Bizcocho de leche condensada fácil

De Reich Sweet

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Bizcocho de leche condensada

Bizcocho de limón y leche...

Ingredientes

370gr de leche condensada
120 gr de harina
½ sobre de levadura
50 gr de mantequilla
4 huevos

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Ponemos el horno a 180º para que se precaliente.
Echamos la lecha condensada y le vamos añadiendo los huevos uno a uno, para ir integrandolos bien. Una vez que lo tenemos añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y si está muy fría la derretimos un poco en el microondas en modo descongelado.
Batimos bien para que se integre y vamos añadiendo la harina tamizada y lo último la levadura.
Preparamos nuestro molde y echamos la mezcla. Como mi molde rectangular es muy pequeño me sobraba masa, así que le añadí unas frutas escarchadas que me encantan en otro molde más pequeño.