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Brownie Fondant

De

Brownie de chocolate delicioso

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Ingredientes

  • 3 huevos tamaño L
  • ▪ 175 gr. de azúcar blanquilla
  • ▪ 150 gr. de mantequilla sin sal
  • ▪ 150 gr. de chocolate fondant para postres
  • ▪ 90 gr. de harina de trigo
  • ▪ 50 gr. de Nutella
  • ▪ 50 gr. de nueces
  • ▪ Mantequilla o margarina para engrasar el molde

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Receta de Brownie

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Ingredientes

  • 200g de chocolate
  • 250g de mantequilla 
  • 320g de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cdta de vainilla
  • 160g de harina
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1/2 cdta de sal
  • 200g de cacao en polvo
  • 12 galletas oreo

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
  2. Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
  3. Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
  4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
  5. En un mole engrasado vierte la mitad de la masa. 
  6. Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
  7. Hornea a 180ºC durante 20 minutos.

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