Patatas con calamares y langostinos

Esta es la que más le gusta a mi hija de todas las recetas de patatas

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Ingredientes

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 40minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico

Cocer las peladuras y las cabezas de los langostinos.
Trituralo todo.

Picar la cebolla y dorarla en una cazuela.
Añadir los calamares en trocitos.Dorarlos.

Añadir el puñado de arroz y rehogarlo.
Ahora pon las patatas cortadas en dados no muy grandes y rehogar.

Añade el tomate frito y dale unas vueltas.
Pon un colador sobre la cazuela y cuela el caldo del cocer los langostinos hasta que cubra las patatas.

Cocer 18 minutos.
3 minutos antes de terminar la cocción añadir los langostinos.

Patatas aplastadas con bacon y queso, ¡te encantará su sabor!

Date gusto con esta sencilla mezcla de ingredientes para un snack como ningún otro.