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Recetas con calamares, patatas - 5 recetas

Técnicas de cocina

Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

Mejores recetas de Calamares, patatas

De

Ponemos en el vaso las cebollas partidas en cuartos y programamos 2 segundos, velocidad 5

  • 4 PERSONAS DIAS SACIANTES O PP DIAS DE CONTAR 5PP POR PERSONAS
  • 2 cebollas medianas
  • 4 ctas de aceite de oliva
  • 500 grs de calamar limpio y cortado en trozos o anillas de calamar
  • 1 cta de pimentón dulce
  • 1 hoja de laurel
  • pimienta molida al gusto
  • 500 grs de patatas peladas y chascadas en trozos grandes
  • 50 grs de vino blanco
  • 300 grs de caldo de pescado o 300 grs de agua con una pastilla de caldo de pescado
4/5 (27 Votos)

De

Esta es la que más le gusta a mi hija de todas las recetas de patatas

  • -4 patatas medianas
  • -12 langostinos
  • -12 calamares
  • -1/2 cebolla
  • -3 cucharadas de tomate frito ( se puede poner pimentón)
  • -1 puñado de arroz
  • -aceite
  • -agua
  • -sal
4.2/5 (6 Votos)

De

Lo primero que hemos de hacer es preparar los calamares, vaciar sus intestinos y la raspa que llevan , quitar la u...

  • 4 Calamares medianos frescos
  • 4 ajos cortados a dados
  • 1 chorrito de Vino de cocinar
  • 2 hojas de laurel
  • 2 patatas medianas peladas y cortadas por la mitad
  • sal y pimienta
4/5 (11 Votos)

De

PLATO DE CUCHARA

  • - 4 patatas
  • - 250g de calamares
  • - 200g de almejas
  • - 1 pimiento verde
  • - 1 pimiento rojo
  • - 1 tomate
  • - 1 cebolla pequeña
  • - 3 dientes de ajo
  • - sal
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - 2 hojas de laurel
  • - 1/2 vasito de vino blanco
  • - 1 cucharadita de pimentón dulce
  • - 1 pastilla de caldo de pescado o caldo casero
  • - 1 taza pequeña de macarrones o caracolas
4/5 (1 Votos)

De

Picar la cebolla fina y los pimientos

  • 1 sepia grande o 2 pequeñas
  • 2 pimientos italianos
  • 1/2 cebolla
  • 4 o 5 dientes de ajo
  • 50 gr de guisantes
  • tomate frito
  • vino blanco
  • sal y pimienta
1/5 (1 Votos)

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