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Sheyla's Cupcakes

Brownie de chocolate y Nutella

De

El equipo de Rebañando

Chocolate por partida doble

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Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 4 huevos L
  • 280g de azúcar blanco
  • 125g de chocolate negro (yo he utilizado éste de Lindt)
  • 150g de nutella
  • 120g de harina de trigo
  • 250g de mantequilla

Especificaciones

Personas 10
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 50minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Elaboración:
Fundimos el chocolate y la mantequilla en el microondas. Mientras se enfría un poco, batimos los huevos con el azúcar hasta que espumen un poco.
Agregamos la nutella a la mezcla de chocolate y mantequilla sin dejar de mover. Poco a poco, vamos incorporando la harina y cuando esté integrada, sin mover mucho más, dejamos de mover.
Preparamos un molde con papel de horno y colocamos la mezcla del brownie, dejándola lo más lisa posible.
Con el horno precalentado a 180ºC, horneamos con calor arriba y abajo durante veinte minutos, aproximadamente.
Para saber si está hecho, pinchamos con un palillo y si sale limpio o con alguna miga pequeña, ya está hecho.
Lo enfriamos unos minutos en el molde, y después lo pasamos a una rejilla.
(También podéis hacer esta receta en el microondas, con un molde apto para cocinar en él. A máxima potencia, 5 minutos, y listo)

Es una receta apta para microondas: 5 minutos a máxima potencia en un molde que podamos introducir en el electrodoméstico, y perfecto.

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Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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