Torta de Oreo con Philadelphia

De Nami

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Ingredientes

- 2 tubos de galletas oreo
- 50 gramos de mantequilla
- 400 gramos de queso philadelphia
- 400 ml de nata
- 2 vasos de leche
- 8 cucharas de azúcar (probar)
- 3 sobres de cuajada
- la crema de las galletas oreo

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Quitar la crema blanca de las galletas oreo y reservar.

Paso 2

Triturar las galletas y guardar un poco para el adorno.
El resto lo mezclamos con la mantequilla.

Paso 3

Forramos un molde desmontable la base.

Paso 4

Deshacemos la cuajada en la leche y ponemos en una cazuela con el azúcar la nata el queso y la crema de las oreo lo cocemos hasta que empiece a hervir sin dejar de remover.

Paso 5

Lo ponemos con cuidado en el molde para que la galleta no se levante del molde.

Paso 6

Se deja enfriar y se guarda en la nevera.

Paso 7

Antes de consumir adornamos con la galleta triturada que habiamos guardao.

Tambien podemos guardar galletas enteras para el adorno

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