Guacamole
De amunoz
Ingredientes
- 2 aguacates maduros
- 1/2 cebolla picada
- 1/2 tomate pelado y picado
- Zumo de medio limón
- Tabasco
- Un poco ce cilantro fresco picadito
- Sal
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Con un tenedor aplastamos la carne de los aguacates.
Mezclamoso con la cebolla, el tomate, el cilantro y el zumo de limón, y trituramos todo hasta que quede una pasta.
Añadimos un poco de tabasco y sal. Servimos acompañado de nachos.
Podemos echar un poco de salsa Perrins para mejorarel sabor.
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