Cake de raclette

De 750inter

8694 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

El equipo de Rebañando

Cake de raclette. Descubre nuestra receta.

Puntúa esta receta 4.5/5 (53 Votos)

Aprobadapor el chef 1 foto

Pastel de verduras sin harina

Pastel de pollo con verduras y...

Ingredientes

200g de Raclette
120g de jamón york
10 aceitunas negras sin hueso.
3 huevos
150g de harina
6 cl de aceite de girasol
12 cl de leche
1 manojo de perejil
1/2 manojo de estragón
1/2 manojo de cebolleta
Una pizca de pimienta
120g de ensalada
1 cuchara sopera de piñones
1/2 cuchara sopera de vinagre
2 cucharas soperas de aceite de oliva
Sal

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 45minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Precalentamos el horno 180°.

Paso 2

Batimos los huevos con el aceite de girasol, añadimos la leche e incorporamos la harina intentando que no se formen grumos.
Añadimos una pizca de pimienta.
Lavamos la cebolleta, el perejil y el estragón y a continuación las cortamos muy fino para incorporarlas a la preparación anterior.

Paso 3

Cortamos la raclette en daditos o láminas y lo añadimos a la preparación. Añadimos también el jamón york cortado y las aceitunas negras.
Vertemos la pasta en un molde anti adherente y horneamos 45 minutos.

Paso 4

Servimos templado con la ensalada, echamos un chorrito de vinagre y aceite de oliva y añadimos los piñones.

También te gustará

Patatas rellenas de queso y bacon 4.5/5 (19 Votos)
Papas arrieras 4.5/5 (6 Votos)
Aprobadapor el chef CARROT CAKE 4.5/5 (25 Votos)
Paella marinera 4.5/5 (4 Votos)
Aprobadapor el chef Tarta Arcoiris 4.3/5 (46 Votos)
Cestitas de pollo con crema de... 4.3/5 (13 Votos)
Aprobadapor el chef Trenza de hojaldre rellena 4.2/5 (71 Votos)
Pastel con chorizo 4.6/5 (46 Votos)

Técnicas de cocina

Huevos cocotte fáciles y rápidos

Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.