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Mug cake de mostaza y queso

De 750inter

¡La versión salada de la famosa mug cake!

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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 5 cucharadas de harina
  • Sal
  • pimienta
  • 2/3 cuchara de levadura química
  • 3 cucharadas de queso rallado
  • 1/2 de mostaza
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Mantequilla

Especificaciones

Personas 1
Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

En un bol mezcla 1 huevo, 5 cucharas rasas de harina, sal, pimienta, 2/3 de una cucharada de levadura química, 3 cucharadas de queso rallado (hemos utilizado gruyere), 1/2 cucharada de mostaza y 2 cucharadas de aceite de oliva.

Paso 2

Vertemos todo en la taza y echamos por encima un poco de mostaza y un poco de queso. Metemos al microondas durante 1 minuto 20 segundos a 800W. Al sacarlo del microondas, podemos echar un poco más de queso rallado.

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Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • mayonesa al gusto
  • mostaza al gusto
  • nata al gusto
  • 1 paquete de queso amarillo
  • 1 paquete de jamón york
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de leche
  • pan rallado
  • aceite vegetal
  • ketchup o aderezo ranch para acompañar
  • palitos de madera

 

Preparación:

  1. Toma el paquete de pan y corta los bordes.
  2. Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto. 
  3. Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
  4. Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
  5. Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
  6. Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
  7. Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
  8. En un tazón bate el huevo con la leche. 
  9. Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado. 
  10. Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas. 
  11. Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.

 

 

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