Mug cake de mostaza y queso

De 750inter

¡La versión salada de la famosa mug cake!

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Ingredientes

1 huevo
5 cucharadas de harina
Sal, pimienta
2/3 cuchara de levadura química
3 cucharadas de queso rallado
1/2 de mostaza
2 cucharadas de aceite de oliva
Mantequilla

Especificaciones

Personas 1
Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

En un bol mezcla 1 huevo, 5 cucharas rasas de harina, sal, pimienta, 2/3 de una cucharada de levadura química, 3 cucharadas de queso rallado (hemos utilizado gruyere), 1/2 cucharada de mostaza y 2 cucharadas de aceite de oliva.

Paso 2

Vertemos todo en la taza y echamos por encima un poco de mostaza y un poco de queso. Metemos al microondas durante 1 minuto 20 segundos a 800W. Al sacarlo del microondas, podemos echar un poco más de queso rallado.