Las mejores recetas de salsas - 301 recetas
Más recetas de Salsas
Ternera en salsa con guisantes
De cocina como en casa, comidasfamiliares.es.tl
Una receta sencilla y exquisita, que para el menú de la comida, puedes preparar rápidamente y que hasta la puedes...
- 400 g. de ternera de guisar en daditos.
- Un vaso y medio de tomate triturado.
- 300 g. de guisantes congelados.
- 50 g. de piñones o almendras crudas.
- Perejil.
- 2 ajos.
- Colorante.
- 2 hojas de laurel.
- 1 pastilla de caldo de carne o de pollo.
Pollo en salsa de cebolla y especias
De cocina como en casa, comidasfamiliares.es.tl
Una sencilla receta con una salsa de cebollas que gustara a todos, alguien seguro que te pedira la receta
- 1/2 pollo grande.
- 5 cebollas grandes.
- Especias:
- 3 clavos
- 1 cucharadita de gengibre rallado
- 1/2 cucharadita de tomillo molido
- 1/2 cucharadita de romero molido
- 5 granos de pimienta
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal.
- Aceite
- 2 hojas de laurel.
Confit de pato con salsa de frutos del bosque
De petxi1980
Es una receta muy simple y que normalmente gusta a todos
- 4 muslos de pato confitados
- 1/2 cebolla
- 1 cucharada de vino de jerez
- 1/2 vaso de oporto
- 3 cucharadas de mermelada de frutos del bosque
- 1 cucharadita de maizena
- mantequilla
Salsa naranja
De sitabell
echar en una olla con aceite: ajos, 2 o 3 zanahorias, 1 cebolla picada, 2 tomates, 1/2 puerro, apio, pimienta, espe
- aceite
- ajos
- 3 zanahorias
- 1 cebolla
- 2 tomates
- 1/2 puerro
- apio
- pimienta
- especias
- pasas
- manzana
- vinagre
- avecrem
- sal
CUETES DE RAP AMB SALSA D' ALL
De IMMA
RECEPTA DE L' ÀVIA REMEI
- 8 cuetes de rap
- 12 alls
- 400 ml. Nata per cuinar
- Sal i pebre
TALLARINES FRESCA A LA SALSA BLAVA
De IMMA
Es posa aigua amb sal a bullir, quan ja bull s’hi posen les tallarines i es deixa uns 2 o 3 minuts, es retira...
- 500gr. De pasta fresca
- 400ml. Nata per cuinar
- 40 gr. De formatge blau
Salsa de pimientos del piquillo
De Jandro
Se corta la cebolla en juliana y se pocha en una sartén con una cucharadita de aceite y una pizca de sal
- 1 Lata de pimientos de piquillo (8 uds.)
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Brick de nata
- Sal
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva
Medallón de ternera blanca con pisto, dados de calabaza al tomillo y salsa al Oporto
De olatz
Preparación: Empieza picando las chalotas y ponlas a reducir con el Oporto en una cazuela
- Ingredientes principales:
- 600 g de solomillo de ternera
- Tomillo, laurel
- Sal y pimienta
- Pisto manchego:
- 100 g de calabacín
- 100 g de pimiento rojo
- 100 g de berenjena
- 100 g de cebolla
- 250 g de tomate
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Dados de calabaza:
- 200 g de calabaza
- 1 diente de ajo
- Tomillo
- Sal y pimienta
- Salsa al Oporto:
- 50 g de chalotas
- 200 ml de Oporto
- 400 ml de fondo de ternera
- Sal y pimienta
Salsa roquefort
De Escandaleau
Echamos dos cucharaditas de aceite de oliva en la sarten y derretimos el queso roquefort
- 100ml de nata liquida para cocinar
- 50gr de queso Roquefort
- Aceite de oliva
Salsa de pimientos
De Escandaleau
Lavamos y cortamos bien los pimientos, por otra parte picamos las cebollas y los dientes de ajo, lo pasamos todo po...
- 1 kg de pimientos rojos
- 2 dientes de ajo
- 2 cebollas
- Vino blanco
- Aceite de oliva
- Caldo de carne
- Sal y pimienta
Salsa de tomate y cebolla casera
De Escandaleau
Cortamos bien la cebolla y el medio pimiento y sofreimos con un poco de aceite
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento verde
- 4 tomates
- Aceite, sal y azucar
Pollo en salsa fácil
De immaurora, los viajes y sibaritismos de auroraboreal
Freir pollo con salsa y pimienta a fuego lento, cuando este dorado poner patatitas a trozos, dar vueltas, cuando la...
- pollo
- patatas
- agua
- pimienta
- coñac
- estarlux
Deja tu pregunta, Rebañando responde