Perfil de Jorbasmar
Recetas
Albaricoques con nata
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión traigo un postre bien simple y así gasto albaricoques que tengo un montón
- Ingredientes:
- 4 albaricoques
- 4 cerezas verdes confitadas
- Nata en spray
- Mantequilla
- Azúcar
Mejillones con espárragos y huevo
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Continuo estando vago, pero también estoy aburrido de comerme los mejillones con limón o mayonesa de ajo, que es ...
- Ingredientes (2 personas):
- 12 mejillones
- 1 huevo
- 2 aceitunas
- Mayonesa comprada
- Ketchup
- Mostaza
- Foie gras
- Lechuga
- Aceite
Flan con albaricoque
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Sigo haciendo recetas para vagos, pero en ocasiones no es necesario matarse en la cocina, simplemente es poner un p...
- Ingredientes (2 personas):
- 2 flanes de huevo comprados
- 4 albaricoques
- 1 pera
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- Azúcar de oro (es azúcar coloreada)
Gazpacho de albaricoques
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Como sigo teniendo albaricoques, sigo rebuscando ideas para no aburrirme de comer albaricoques y en esta época que...
- Ingredientes (4 personas):
- 250 g de albaricoques deshuesados
- 250 g de tomates maduros
- 1 pimiento italiano verde
- 1 diente de ajo
- Menta fresca
- Vinagre
- Sal
- Aceite de oliva
Secreto enrollado
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Hoy os presento una receta muy simple, a la vez que muy rica y de espectacular presentación
- Ingredientes (2 personas):
- 250 g de secreto de cerdo.
- 2 huevos
- 2 espárragos de lata
- 3 aceitunas rellenas
- Lechuga para decorar
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Hamburguesas misteriosas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Como mi maravilloso congelador, suele tener cosas que ni me acuerdo que existen, el otro día encontré dos hamburg...
- Ingredientes (2 personas):
- 2 hamburguesas misteriosas (se supone que eran de pavo)
- 2 panecillos de hamburguesa
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 2 lonchas de queso de fundir
- 2 hojas de lechuga
- Mayonesa de ajo (mayonesa normal para los que no les guste el ajo)
- Sal
- Aceite
Migas dulces
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Como tengo albaricoques en casa y no sé qué hacer con ellos, encontré esta receta en Hogar Util, una receta que ...
- Ingredientes (2 personas):
- 1 rodaja de sandia
- 8 albaricoques
- 20 cerezas
- 2 cucharadas soperas de miel bien colmadas
- 2 rebanadas de pan del día anterior
- Aceite
Costillas con albaricoques
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión, para realizar esta receta, he contado con la ayuda de la web Canal cocina en su receta “Cos...
- Ingredientes (2 personas):
- 6 costillas de cerdo
- 8 albaricoques
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- Pimienta
- Romero
- Sal
- Aceite de oliva
Pollo estilo hamburguesa
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Aunque soy poco partidario de las hamburguesas y de ese tipo de pan, de cuando en cuando, se puede vaguear en la co...
- Ingredientes (2 personas):
- 2 panecillos de hamburguesa
- 1 pechuga de pollo
- 2 hojas de lechuga
- 4 rodajas de cebolla
- 2 lonchas de queso para fundir
- Sal
- Aceite
- Mayonesa de ajo (también se le puede poner mayonesa normal de bote)
Flan con frutas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Últimamente nos hemos acostumbrado a comprar unos flanes de los que venden en el supermercado, la verdad, muy orig...
- Ingredientes (2 personas):
- 2 flanes comprados
- 1 boniato
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- 8 cerezas
- Letras de colores de azúcar