Perfil de RAMON
Recetas
Pudín de plátano y arroz
De RAMON
ELABORACION En un cazo, combine las rebanadas del plátano y de la fruta, el agua, la miel, la vainilla, el cina...
- INGREDIENTES
- 1/2 taza de arroz moreno
- 1 taza de leche
- 1 plátano cortado a rebanadas
- 1 lata de frutas picadas
- 1/4 de taza de agua
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadilla de extracto puro de vainilla
- Cinamomo
- 1/2 cucharadita de Nuez moscada molida
Suspiros de monja
De RAMON
ELABORACION Para preparar la receta de Suspiros de monja Mezclar el agua, la harina, la mantequilla, el azúcar, ...
- INGREDIENTES
- 150 g de harina
- 50 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 1 vaso de agua
- Ralladura de limón
- 3 huevos
- 2 cucharas de azúcar glass
- Sal
- Aceite
NATILLAS
De RAMON
ELABORACIÓN Para preparar unas natillas, separa las claras de las yemas
- INGREDIENTES
- .1 l leche
- 150 g de azúcar
- 12 yemas de huevo
- 1 vaina de vainilla
- canela en polvo
- 6 galletas
NATILLA ESPAÑOLA
De RAMON
ELABORACION • en un recipiente poner la leche condensada, y la leche evaporada batir hasta que se una, agreg...
- .INGREDIENTES
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 9 unidades de huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- ralladura de limón
NATILLAS DE CHOCOLATE
De RAMON
ELABORACION En primer lugar, ponemos en una cazuela a hervir la leche y el chocolate, removiendo continuamente has...
- INGREDIENTES
- un vaso de leche;
- 150 gramos de chocolate;
- 4 yemas de huevo;
- 1 cucharada de maicena;
- 150 gramos de azúcar.
Opilla de San Marcos sencilla
De RAMON
Prepara esta deliciosa opilla de San Marcos sencilla siguiendo las etapas indicadas
- INGREDIENTES
- Para el Bizcocho
- 250gr de Mantequilla
- 250gr de Harina de Fuerza
- 250gr de Azúcar
- 1 sobre de Gasificarte
- 4 Huevos
- 2 Yogures (cremosos) 125gr de Almendra triturada
- Para el Decorado:
- 25gr de Azúcar
- 50gr de Agua
- ¼ cucharadita de Esencia de Vainilla
- Fideos de colores
- Huevo cocido tintado
- Caramelos
- Un pollito
Pastel de avellanas
De RAMON
ELABORACIÓN Pon todos los ingredientes en un vaso de batidora o picadora y tritúralos y mezcla todo bien
- INGREDIENTES:
- 1/2 litro de leche
- 20 galletas maría
- 250 gr de avellanas picadas
- 150 gr de azúcar
- 6 huevos
- caramelo para untar el molde
Pastel de la abuela
De RAMON
ELABORACIÓN Unta 2 moldes individuales con un poco de mantequilla, espolvoréalos con azúcar glas y resérvalos
- INGREDIENTES
- 3 manzanas verdes
- 3 huevos
- 50 gr. de azúcar
- 20 gr. de mantequilla
- 5 gr. de gelatina en polvo
- 6 cucharadas de agua
- 1 limón
- Grosellas
- Hojas de menta
- Mantequilla y azúcar glaseé para los moldes
Pastel de tres leches
De RAMON
• .ELABORACION 1. Batir: en el orden, Mantequilla (acremar) azúcar huevos uno a uno las harinas (alternadas, ha...
- INGREDIENTES
- Para el Pan:
- 1 caja de pastel de pan blanco
- 2 barras de mantequilla
- 5 huevos
- 1/2 taza de azucar
- 2 tazas de Harina normal
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 1/4 taza de Leche necesaria
- Batido de las tres leches:
- 1 lata de leche
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de media crema, o crema espesada (1 taza)
- 1/4 taza de brandy(opcional) o Vainilla (1 cucharadita)
- 1/4 taza de leche
Pastel de limón
De RAMON
ELABORACION 1. Se licuan las leches, la media crema y el jugo de limón una vez licuados los ingredientes en un re...
- INGREDIENTES
- 2 paquetes de galletas
- 1 lata de Leche condensada
- 1 lata de leche
- 9 limones chico (su jugo)
- 1 lata de media crema