Perfil de Los delantales de Julio y Carmen
Recetas
Estrella de nutella
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Sencillo y delicioso dulce de hojaldre
- 2 láminas de hojaldre redondas
- 1 bote de nutella
- 1 huevo batido
Ensalada alemana de papas
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Ensalada rápida y muy completa que sorprende por su sabor
- 6 patatas
- 4 salchichas grandes (de la variedad que mas os gusten)
- 4-5 pepinillos en vinagre
- 90 gr de bacon en tiras
- 10-15 aceitunas negras
- 8 cucharadas de mahonesa
- 2 sobres de mostaza (o 2 cucharadas)
Tarta de queso con melocotones
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Delicia en nuestras mesas de forma sencilla
- 1 lámina de masa quebrada o pasta brisa
- 125 gr de queso mascarpone
- 125 gr de queso philadelphia
- 70 gr de azúcar glasé
- 1 cucharadita de azúcar
- Ralladura de 1/2 limón
- 200 ml de nata para montar
- 3 mitades de melocotón en almíbar
- 25 gr de mermelada de melocotón
- 4 cucharaditas de agua
Patatas rellenas de jamón y queso
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Patatas rellenas de ingredientes sencillos y deliciosos
- 6 patatas
- 4 cucharadas de queso cremoso
- 100 gr de jamón picado
- 1 chorrito de leche (OPCIONAL)
- Queso rallado
- Sal
- Pimienta
Risotto de calabacín
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Delicioso y cremoso risotto preparado con calabacín
- 200 gr de arroz arborio
- 1 calabacín pequeño o medio grande
- 1 cebolla pequeña
- 1 cucharadita de mantequilla
- Queso parmesano rallado
- 1 litro de caldo de verduras
Natillas con manzana caramelizada
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Un sabor original par aun postre de siempre
- 2 yemas de huevo
- 10 gr de maicena
- 2 vasos de leche
- 10 gr de azúcar (algo mas si os gustan mas dulces)
- 150 ml de zumo de manzana
- 1 rama de canela
- 1 manzana (la variedad que os guste)
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharada de mantequilla
Trenza hojaldrada de jamón y queso
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Fácil, rápido y delicioso
- 2 láminas de hojaldre redondo
- 1 barra de jamón de york
- Queso rallado (el que mas os guste)
- 1 huevo
- Condimentos (orégano, albahaca, pimienta...lo que prefiráis)
Bizcocho de vainilla con cobertura de chocolate
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Un bizcocho para enamorar
- 3 huevos
- 200 gr de harina
- 200 gr de azucar
- 110 gr de mantequilla en pomada
- 200 ml de batido de vainilla (1 vaso)
- 1/2 yogur natural azucarado
- Esencia de vainilla
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1/2 sobre de levadura
- 75 gr de chocolate negro
- 2 cucharadas de nata para montar
- 1 cucharadita de mantequilla
Triturado de patata con jamón al parmesano
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Entrante de lujo o de acompañamiento de cualquier plato
- 5-6 patatas
- 3 cucharadas de parmesano rallado
- 100 gr de jamón en taquitos
- Queso rallado para gratinar
- Un chorrito de leche
- 1 cucharadita de mantequilla
- Sal
- Pimienta
Tarta de queso y chocolate blanco
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Deliciosa mezcla de sabores
- 1 paquete y medio de galletas maría
- 135 gr de mantequilla derretida
- Un chorro de miel (OPCIONAL)
- 120 gr de chocolate blanco
- 500 ml de nata para cocinar
- 200 ml de leche
- 215 gr de queso de untar
- 2 cucharadas y media de azúcar
- 1/4 tableta de chocolate negro
- 1/4 tableta de chocolate con leche
- 1 sobre de cuajada
- Almendra crocante