Perfil de Los delantales de Julio y Carmen
Recetas
Crema de lechuga
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Sano y delicioso a partes iguales
- 1 cebolla
- 5 zanahorias
- 5 patatas
- 500 gr de lechuga (1 lechuga normal)
- 4 dientes de ajo
- Aceite
- 1 l de caldo de verduras
- Sal
- Pimienta
Espuma de limón
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Rápido, con sabor, fresco
- 200 ml de agua
- 1 sobre de gelatina de limón
- 350 ml de nata para montar
- 60 gr de azúcar
- Colorante alimentario amarillo (OPCIONAL)
Pollo macerado al limón
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Un sabor intenso para preparar unos deliciosos filetes de pollo
- 2 filetes de pollo
- Zumo de 2 limones
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de romero
- 1 cucharadita y media de azúcar
- Un chorro de aceite
- Cuscus (Opcional)
Cake pops de galletas
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Original y muy bonito dulce que se prepara en un momento
- 140 gr de galletas
- 80-85 gr de queso crema
- 1/2 tableta de chocolate blanco
- 1/2 tableta de chocolate negro
- Decoración al gusto
Guiso de fideos y merluza
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Un plato tradicional con mucho sabor
- 4 rodajas de merluza sin piel ni espinas
- 200 gr de fideos gruesos
- 1/2 pimiento rojo
- 2 pimientos verdes
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 tomates
- Ajo en polvo
- Perejil
- Tomillo
- 750 ml de caldo de pescado
- Aceite
Tarta de nubes
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Recordando estos maravillosos dulces que tantos hemos comido de pequeños y de no tan pequeños
- Un paquete de galletas
- 130-140 gr de mantequilla
- 400 ml de nata para cocinar
- 1 vaso de leche
- 250 gr de esponjas
- 200 gr de queso crema
- 1 yogur natural azucarado
- 3 hojas de gelatina
Bizconatillas de nata y chocolate
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Bizcocho que se hará imprescindible en vuestras casas
- 4 huevos
- 250 gr de azúcar
- 75 gr de aceite de girasol
- 1 rama de vainilla
- 100 ml de nata para montar
- 1 natillas (125 gr)
- 350 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- Chips de chocolate
Verduras con pollo y bechamel a la hierbabuena
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Sabroso y aromático plato preparado con pollo y verduras
- 2-3 filetes de pollo
- 1 calabacín
- 2 pimientos verdes
- 2 zanahorias
- 2 tomates
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- Salsa bechamel (ver receta)
- Queso rallado
- Sal
- Aceite
- Ajo en polvo
- Hierbabuena
- Albahaca
Salsa philadelphia
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Salsa ideal para acompañar los platos que mas nos gusten
- 5-6 cucharadas de philadelphia
- 1/2 cebolla
- 150 ml de nata para cocinar
- Aceite
- Sal
- Queso rallado
Tarta de naranja natural
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Tarta preparada a base de naranjas naturales
- 1 paquete y medio de galletas maría
- 140-150 gr de mantequilla
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 3 naranjas
- 400 ml de nata para montar
- 1 vaso de agua (250 ml)
- 250 gr de azúcar
- 6 hojas de gelatina
- Bolas de chocolate (Opcional)