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Recetas a la parmesana - 2 recetas

Técnicas de cocina

Técnica para cortar una cebolla como un chef

Aprende esta técnica para cortar o picar una cebolla como un auténtico chef. El corte de la cebolla en pequeños cubitos es uno de los más frecuentes en la preparación de sofritos. Aprende a realizarlo rápidamente y sin correr riesgos.

Mejores recetas de A la parmesana

De

Sofreímos la cebolla con el aceite y la mantequilla

  • 250g de arroz
  • 200g queso parmesano
  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • 550ml caldo
  • Una cucharada de aceite
  • Una cucharada de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta
3.9/5 (10 Votos)

De

Verduras

  • - 2 berenjenas grandes
  • - Una bolsa de queso parmesano rallado
  • - 1 cartón de tomate frito
  • - oregano molido
  • - Mozzarella rallada
  • - pan rallado
3.5/5 (63 Votos)

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BERENJENAS A LA PARMESANA Arroz a la Parmesana