Las mejores recetas de ajoblanco
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Técnicas de cocina

Técnica para cocer las verduras correctamente

La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.

Mejores recetas de Ajoblanco

De

Se mezcla todo junto en el vaso de la batidora

  • - 1 vaso de leche
  • - 2 vasos de aceite de girasol
  • - 1,5 vasos de almendra cruda
  • - 1 cucharada de vinagre
  • - 1,5 dientes de ajo
  • - sal
4.1/5 (16 Votos)

Esta sopa fría de almendra y ajo es la mejor receta para refrescarte

De

Una preparación clásica que tiene en la almendra, el pan y el ajo sus principales ingredientes y que suele acompa...

  • 200 g. de almendras crudas peladas.
  • 400 ml. de agua muy fría.
  • 50 g. de pan del día anterior.
  • 2 dientes de ajo.
  • 15 ml. de vinagre de Jerez.
  • 20 ml. de aceite de oliva virgen extra).
  • 5 g. de sal marina.
3.9/5 (64 Votos)

Esta sopa fría de almendra y ajo es la mejor receta para refrescarte

De

Se bate todo junto, excepto el agua

  • - 1,5 cucharadas de harina de habas
  • - 1 diente de ajo
  • - aceite
  • - vinagre
  • - sal
  • - agua
3.1/5 (15 Votos)

De

Se pone la miga con el agua, despues se escurre

  • 3 ajos
  • 150grs de almendra cruda
  • 7 rebanadas de miga dura
  • aceite
  • sal vinagre
  • 1 chorro de agua
2.6/5 (12 Votos)

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Ajo blanco Ajo blanco de Almería