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Ricas recetas con vinagre - 30 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: vinagre de Módena, mostaza, vinagre blanco, vinagres caseros, vinagre de manzana, vinagre de Jerez

Técnicas de cocina

Refrescante y saludable: así es la Coca-Cola hecha en casa

¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:

  • ralladura de 1 lima
  • ralladura de 1 naranja
  • ralladura de 1 limón
  • 5 piezas de anís estrellado
  • 1 cdta de semillas de cilantro
  • 1/4 cda de ácido cítrico
  • 1 rama de canela
  • 1 cdta de jengibre fresco
  • 100 ml de caramelo líquido
  • 1 litro de agua con gas

 

¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.

Mejores recetas de Vinagre

De

1°- Se limpian los boquerones y se congelan 2°- Se meten los boquerones en un recipiente, se cubren de vinagre y...

  • -1kg de boquerones
  • -1 litro de vinagre
  • -4 Dientes de ajo
  • -Sal
  • - Perejil
  • - Aceite de oliva
3.8/5 (127 Votos)

De

La mostaza hace referencia tanto al condimento envasado como a la semilla usada como especia en varias cocinas del mundo.

De

Un plato o en un bol picamos en pan en trocitos pequeños freímos los huevos y los echamos encima del pan, romp

  • 2 Huevos
  • 25 g de pan
  • vinagre
  • un copo de sal
5/5 (2 Votos)

De

Los milagros en cocina no existen pero afortunadamente, lo que sí existen son las soluciones.

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De

Troceamosen rodajas las berengenasylas cocemosen aguacon sal

  • ingredientes:
  • 8 cucharadas de vinagrede vino blanco
  • 8 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 6 dientes de ajo
  • 1 kilo de berengenas
  • 1 pizca de comino
  • sal
  • Troceamosen rodajas las berengenasylas cocemosen aguacon sal.
  • Sacamos las berengenasdel aguaa los diez minutos de cocion y las dejamos enfriar.
  • Trituramosel ajo con el cominoy la sal con ayuda del picadorde batidora.
  • Colocamosen un tarro o plato de cristal las rodajas de berengena con el picado de ajo alternadoen capas.
  • Cubrimos con el aceitede oliva y el vinagre mezclado y dejamos reposar 48 horas en el frigorifico
  • Servimoso consumimos pasadas 48horas como aperitivo o acompañamiento de alguna ensalada.
4.4/5 (25 Votos)

De

¡Original y rica!

  • 2 kiwis
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 50 gr de cecina
  • 1 rodaja de cebolla fresca
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre de modena
  • 1 pizca de queso parmesano
4.1/5 (47 Votos)

De

La mayonesa casera es una auténtica delicias que además podemos utilizar en varias recetas. ¿Sabías que podemos preparar versiones diferentes para darle un toque de lo más original?

45 549 compartidos

De

Unos boquerones en vinagre para aperitivo son la mejor opción para recibir en casa a amigas o familiares

  • 1 kg. boquerones
  • 1 vaso y medio de vinagre
  • Algo menos de medio vaso de agua
  • 1 cabeza de ajo
  • 1 pizca de orégano
  • 1 ramita de perejil
  • Aceite de oliva
  • Sal
3.2/5 (85 Votos)

De

Muchas veces, el comer verduras u hortalizas es un problema, sobre todo por el gusto de los más pequeños, sin emb...

  • 1 ½ tz cuscús
  • 2 cebollas
  • 2 remolachas
  • 2 zanahorias
  • ½ tz orejones de albaricoque
  • ½ tz pasas sin pepas
  • 10 ramas de tomillo fresco
  • 1 cs de hojas de tomillo fresco
  • ½ tz vinagre de Jeréz o Módena
  • 2 cs sirope o miel
  • 2 cs AOVE
  • 2 cs azúcar
  • ¼ tz hojas de menta fresca
  • ½ cs sal marina
  • 6 dientes de ajo
  • 3 tz agua (aproximadamente)
2.7/5 (106 Votos)

De

Este plato es como el pollo al ajo cabañil pero con mis retoques que suelo hacerle a todos los platos que me gusta

  • -12 jamoncitos de pollo
  • -8 ajos
  • -1 rebanada de pan de campo
  • -1 chorro de vinagre de Jerez
  • -Sal
  • -3 patatas grandes
3.4/5 (50 Votos)

De

Preparar una buena ración de boquerones en vinagre con sal no tiene porque ser una tarea complicada

  • Boquerones
  • Vinagre
  • Sal
  • Ajo
  • Perejil
  • Aceite
4.4/5 (12 Votos)

De

Tradicional receta malagueña Los boquerones en vinagre son una de las tapas y raciones más populares en los ...

  • Boquerones
  • Vinagre de vino blanco
  • Sal
  • Ajo
  • Perejil
  • Aceite de oliva virgen extra
4/5 (1 Votos)

De

Una receta estupenda para los amantes de los boquerones en vinagre! Una receta que además de buenísima es fácil ...

  • 500gr de boquerones
  • Vinagre blanco suave
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Ajo
3.8/5 (13 Votos)

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