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Ricas recetas de ajoblanco extremeño fácil - 5 recetas

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Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa) 
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Mejores recetas de Ajoblanco extremeño fácil

De

Primero debemos poner a remojo el pan si es que lo tenemos duro

  • 100 gr. de almendra sin tostar,
  • 2 dientes de ajo,
  • 1 litro de agua fresca,
  • 150 gr. de miga de pan,
  • 100 ml. de aceite de oliva ,
  • 30 ml. de vinagre de vino blanco,
  • una pizca de sal.
5/5 (1 Votos)

De

Una preparación clásica que tiene en la almendra, el pan y el ajo sus principales ingredientes y que suele acompa...

  • 200 g. de almendras crudas peladas.
  • 400 ml. de agua muy fría.
  • 50 g. de pan del día anterior.
  • 2 dientes de ajo.
  • 15 ml. de vinagre de Jerez.
  • 20 ml. de aceite de oliva virgen extra).
  • 5 g. de sal marina.
3.9/5 (64 Votos)

Sopa fría de almendras que se toma acompañada de fruta, melón en este caso, o también de uvas

  • 200gr de almendras crudas peladas
  • 150 gr de miga de pan (del día anterior)
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen
  • 3/4 litro de agua muy fría
  • 1 tajada se melón por persona en daditos.
0/5 (0 Votos)

De

Las sopas frías son un recurso muy apetecible como entrante cuando empieza a apretar el calor

  • 200 gramos de almendras crudas peladas
  • 2 dientes de ajo
  • 100 gramos de pan duro remojado en agua y escurrido
  • 70 ml de buen aceite de oliva, por ejemplo éste Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 1 chorrito de vinagre de vino blanco
  • 1 litro de agua
  • Sal al gusto
0/5 (0 Votos)

De

El ajoblanco se suele consumir con uvas, manzana o melón, o acompañado de pan, o también, como hacen en la vega

  • 100 g migas de pan blanco
  • 150 g almendras
  • 2 dientes ajo
  • 100 ml aceite de oliva virgen extra
  • 50 ml vinagre de vino
  • sal
  • 1 l agua
0/5 (0 Votos)

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Ajoblanco Ajoblanco o Sopa de ajo extremeña