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20 comidas perfectas para llevar a una fiesta navideña

¿Tienes que llevar un plato, aperitivo o postre a la fiesta de Navidad con los colegas del trabajo, con tus amigos, o con tu familia, y no sabes qué preparar? Aquí tenemos una selección de recetas fáciles y rápidas para que no te compliques. ¡Elige tu preferida!

Mini albóndigas de fiesta

Las mini albóndigas son siempre el primer aperitivo que desaparece en una fiesta, y es lógico, son deliciosas, más aún si están acompañadas por una rica salsa. La buena noticia es que son fáciles de preparar, fáciles de servir y son un aperitivo sustancioso. Además se pueden preparar con antelación, lo que hace tu vida menos complicada. 

Haz click aquí para ver todas nuestras recetas de albóndigas. 


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Técnicas de cocina

Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

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