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10 alimentos para picar entre horas que no engordan

Porque el picoteo o el "comer entre horas" sabemos que no nos hace ningún bien, pero la carne es débil y ya que vamos a pecar, hagámoslo con cabeza. No nos tiremos a por la primera cosa que pillemos (esa bolsa de patatas fritas siempre se adelanta a la fruta...qué raro...) y optemos por alimentos con menos grasa y menos azúcar (sí, existen) aportando a nuestro organismo menos calorías.

 

 

Las barritas de cereales

Las barritas de cereales nos aportan energía si estamos un poco decaídos. Dad prioridad a las barritas a base de cereales, frutos secos y fruta y evitad aquellas elaboradas con aceite de palma.


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Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

 

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

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