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Brownie casero de chocolate con nueces 

De

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Ingredientes

  • 150 gr. mantequilla
  • 6 huevos
  • 180 gr. azúcar
  • 150 gr. nueces
  • 150 gr. chocolate
  • 1 sobre levadura
  • 80 gr. harina

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno.
Fundir chocolate y mantequilla al baño maria o al microondas (como se prefiera) y dejar que se enfríe.
2° Batir las claras a punto de nieve y reservar
3° Batir las yemas con el azúcar (con varillas a mano), las nueces, el chocolate, harina, levadura y las claras.

Paso 2

4° Meter la mezcla en una bandeja y al horno a 180°.200°C unos 30-40 min. (Ir comprobando)

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Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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