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40 Aperitivos rápidos para una reunión veraniega improvisada

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Rebañando
Quesadillas 40/40

© Brent Hofacker / Shutterstock

Quesadillas

Lo que más nos gusta de las quesadillas es su versatilidad, aunque siempre son buena opción por el poco tiempo que toma hacerlas. Solo calienta las tortillas en una sartén por ambos lados hasta que estén blandas, coloca rodajas de queso para fundir en un lado y dobla por mitad, luego cocina dando vueltas de tanto en tanto hasta que se doren. Puedes disfrutarlas solas, con carne, champiñones, guacamole, salsa o lo que más prefieras.


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Lleva tu amor por la pizza al siguiente nivel con esta colorida y refrescante pizza de sandía

Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor. 

 

Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de sandía
  • 1 taza de queso crema o yogurt natural
  • 1 kiwi
  • 1 puñado de cerezas
  • 1 taza de fresas
  • 1/2 taza de mora azul
  • albahaca fresca
  • coco rallado para decorar

 

Preparación:

  1. Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
  2. Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
  3. Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
  4. Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.