Aprende a hacer los Gougères, los deliciosos panecillos de queso franceses

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1. Juntamos todos los ingredientes líquidos

En una cacerola o en un cazo, vamos a poner todos los ingredientes líquidos: el agua, y la leche. Añadimos también la mantequilla. Subimos el fuego, cuando rompa a hervir la retiramos del fuego. Una vez fuera vamos a ir añadiendo la harina en una sola vez y mezclamos.