La LAYER CAKE que todo el mundo querrá probar
Redactor Rebañando,
Ingredientes
Para un molde circular de 16 cm de diámetro
Para el bizcocho
- 4 huevos enteros
- 4 huevos, claras y yemas separadas
- 150 g de azúcar
- 60 g de azúcar moreno
- 50 g de harina
- 40 g de cacao en polvo sin azúcar
Para la mezcla montada de chocolate blanco
- 150 g de chocolate blanco y 75 g de nata líquida entera
- 9 g de miel
- 225 g de nata líquida entera
Para el toque final
- 50 g de chocolate negro
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