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5 deliciosos postres con dulce de leche que te alegrarán el día

De,
Rebañando

CHOCOTORTA

INGREDIENTES

    • 3 paquetes de galletas de chocolate, las más simples que encuentres
    • 500g de dulce de leche
    • 500g de queso crema o queso mascaropone
    • 1 barra de chocolate en barra
    • 300cc de leche
    • 300cc de café
    • Una medida de licor de café

PREPARACIÓN

  1. Incorporar la leche, el café y el licor de café en un recipiente y poner en remojo las galletitas. La idea es que se remojen en un punto medio, es decir que se ablanden pero que no se desarmen al tomarlas con la mano.
  2. En un bol, mezclar el dulce de leche con el queso crema. También se puede utilizar crema de leche, queda a gusto de cada uno.
  3. En una fuente rectangular colocar una capa de galletitas, luego una capa de la mezcla de dulce de leche con queso crema. Así sucesivamente hasta cubrir todo el alto de la fuente o hasta que se nos acaben los ingredientes.
  4. Llevar a la heladera por un par de horas.
  5. Al momento de servir rayar la barra de chocolate para que cubra el techo de la torta.

 

 

 


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Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

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Ingredientes:

  • 1  1/2 tableta de chocolate oscuro
  • 100g de galleta triturada
  • 1/2 tableta de chocolate con leche
  • 1/2 tableta de chocolate blanco
  • para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc. 
  • 8-10 cucharitas

 

Preparación:

  1. Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
  2. Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
  3. Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
  5. Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas. 
  6. Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc.