Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Galletas blancas Ita

De

Puntúa esta receta 3.7/5 (123 Votos)

Ingredientes

  • 200 gr mantequilla o margarina (temperatura ambiente)
  • 200 gr maizena
  • 50 gr harina
  • 60 gr Azúcar Glass
  • 1 cucharada (postre) Azúcar Vainillado
  • 1 cucharada (sopera) de Agua Fría

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Batir bien la mantequilla y el azúcar glass, hasta conseguir una mezcla espumosa.
Añadir a continuación, harina, maizena y azúcar vainillado. Amasar bien.
Echar la cucharada de agua fría y apurar el amasado.
Envolver la masa resultante en un film transparente haciendo una bola.
Dejar reposar en la nevera 40 o 60 minutos.
Hacer las galletas, bolas aplastadas (pero gruesas) y colocar en la bandeja de horno sobre papel vegetal.
Precalentar el horno a 180º y hornear 10 minutos.

También te gustará

Técnicas de cocina

Galletas crujientes con dulce de leche, ¡no podrás comer solo una!

Descubre esta receta fácil y divertida para una merienda como ninguna otra. 

Comenta esta receta

Galletas de Mantequilla (S.Gluten/S.Lactosa) Galletas de mantequilla chocolateadas