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10 recetas para aprovechar los restos de la cena de Nochevieja

De,
Rebañando

Restos de bollos o bizcochos

Aunque nosotros seamos más de turrón y polvorones, cada vez más familias incorporan productos "exóticos" a sus fiestas navideñas. El mercado nos ofrece una oferta variada de especialidades de los países vecinos como el famoso panettone italiano, el brioche francés o el strudel alemán. Si sois de los que compraron el Roscón de Reyes antes de tiempo y os queda algún trozo poco apetecible, nada de tirarlo, ¿Por qué no preparar una especie de torrijas ( o pain perdu, como dicen los franceses) con el Roscón?


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Técnicas de cocina

Receta de Mint Julep

El Mint Julep es un cóctel a base de menta, bourbon, azúcar y agua. Dicen que este cóctel inspiró al Mojito. ¿Todavía no lo has probado? No te pierdas nuestro vídeo en el que te explicamos los pasos a seguir para un Mint Julep espectacular.