10 frutas y verduras que no se deben pelar
Redactor Rebañando,
Las uvas
Además de estar deliciosas, las uvas son muy buenas para nuestra salud cardiovascular y continen un gran número de vitaminas y minerales. En cuanto a la piel y las pepitas, tampoco merce la pena retirárselas.
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Técnicas de cocina
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Cómo cortar una zanahoria: 3 técnicas de corte
Te enseñamos los tres tipos de corte más habituales en cocina: paisana, macedonia y juliana. El chef Damien os muestra cómo realizar estos 3 cortes en una zanahoria como un auténtico chef.