buñuelos caseros - 3 recetas
Técnicas de cocina
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Prepara un auténtico Bourbon sour
Si eres un amante de los cócteles y te apetece preparar un auténtico Bourbon sour en casa, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para que tu cóctel Bourbon sour quede delicioso.
Mejores recetas de buñuelos caseros
Buñuelos de viento
De NANA
Lo primero que debéis hacer es añadir en el vaso de la Thermomix la mantequilla, la leche, el agua, el azúcar, l...
- 25 gr. de azúcar
- 125 ml. de agua
- 125 ml. de leche
- 150 gr. de harina
- Una pizca de sal
- 75 gr. de mantequilla
- Un trozo de corteza de limón
- 3 huevos
- 1 cucharadita de levadura
- Aceite
- Azúcar glas para espolvorear
Buñuelos de viento tradicionales
De nada
En un cazo poner la leche y la matalauva, calentar a fuego medio
- 60 g harina
- 25 g mantequilla
- 140 ml. leche
- 10 g de matalauva
- 2 huevos
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de levadura Royal
- Una pizca de sal
- Aceite de girasol para freir
Buñuelos de viento esponjosos
De jeannette
Llevar a ebullición 125 ml
- 30 gr. de mantequilla
- 2 huevos
- 75 gr. de harina
- sal
- 1/2 cucharada de levadura
- azúcar glass
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