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Recetas con cazon - 8 recetas

Técnicas de cocina

Mini quiches de atún en lata, un entrante sabroso y diferente

¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante muy sencillo y diferente? Estos flanecitos de atún son súper nutritivos y su presentación va a sorprender a todos. ¿Qué esperas para probarlos?

 

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cda de maizena
  • 200 ml de leche o nata líquida
  • 1 cda de pesto
  • 2 latas de atún en agua
  • sal y pimienta al gusto
  • tomates cherry para decorar

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la maizena.
  2. Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
  3. Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
  4. Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
  5. Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
  6. Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.

Mejores recetas de Cazon

De

Un guiso sencillo y muy rico el cual es un regalo para nuestro paladar

  • Patatas según comensales
  • 2 zanahorias
  • 1 kilo de cazón para guiso
  • Agua
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Ajo en polvo
  • 3 diente de ajo
  • Pimentón
  • Un chorro de vinagre
  • 3 huevos
5/5 (1 Votos)

De

El cazón en adobo o adobo a secas como se dice en Sevilla y Cádiz es un plato exquisito que se suele tomar en tap...

  • 800 gr de cazón en tacos
  • 1 cucharada sopera de comino molido
  • 1 cucharada sopera de orégano
  • perejil fresco
  • 50 ml de vinagre de vino
  • 50 ml de agua
  • 1 hoja de laurel
  • Pizca de sal
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 3 dientes de ajo
  • Harina especial para fritura de pescado
  • Aceite de oliva
3.9/5 (89 Votos)

De

Un plato riquísimo, con un sabor impresionante

  • ½ kg. de ventresca de cazón
  • 3 patatas medianas
  • 2 dientes de ajo mediano
  • 1 cebolla mediana
  • 1 pimiento mediano
  • 1 tomate rojo
  • Un chorrito de vino
  • 1 cucharita de perejil picado
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • 2 vasos de agua
4.1/5 (26 Votos)

De

Un plato auténticamente brasileño, cocido de pescado con pimientos, tomates y cebolla, en aceite de palma y leche...

  • - 4 buenos filetes de marrajo o cazón
  • - 2 tomates
  • pelados y sin semillas
  • - ½ vaso de pimiento rojo cortado en cubitos
  • - ½ vaso de pimiento verde cortado en cubitos
  • - 1 cebolla
  • cortada en cubitos
  • - 1 limón
  • - 20 cl de leche de coco
  • - 10 cl de aceite Dende (palma)
  • - 1 vaso de perejil
  • cebollino y cilantro picado
3.6/5 (28 Votos)

De

El bienmesabe gaditano es una de los platos más populares de la gastronomía de Cádiz

  • 500g de cazon
  • 4 ajos
  • 1cucharada oregano
  • 1/2 cucharada de pimenton
  • 1 vaso vinagre
  • 1 vaso agua
  • 1 cucharadita comino
  • 2 hojas laurel
  • Sal gorda
  • Harina para rebozar + 1 cucharadita de pimenton
  • Aceite para freir
3.6/5 (5 Votos)

De

1°- Se corta el cazón en dados 2°- Se pone el pescado en un recipiente y se añaden todos los ingredientes 3

  • -2 rodajas gordas de cazón
  • - Orégano
  • - Sal
  • - 4/5 ajos con piel y golpeados
  • - 4 hojas de laurel
  • - Pimentón
  • - Comino
3/5 (1 Votos)

De

PESCADO

  • - 1 Kg de cazón
  • - 5 dientes de ajo con su piel
  • - 4 hojas de laurel
  • - 1 cucharada sopera de orégano molido
  • - 1 cucharadita de comino molido
  • - 1 cucharada sopera de pimentón dulce
  • - 1 vaso de vinagre de manzana
  • - 1/2 vaso de vino blanco
  • - 1 vaso de agua
  • - sal
  • - aceite de oliva virgen extra para freír
  • - harina de fritura para rebozar
0/5 (0 Votos)

De

Hola a todos!! Hoy os traigo algo que a mí particularmente me encanta!! ¿Habéis probado el cazón en adobo...

  • 500 gr de cazón en tacos ( que puedan meterse en la boca)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • Una pizca de colorante
  • 1 vaso de vinagre de manzana
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Aceite para freír
  • Harina
0/5 (0 Votos)

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Cazón en adobo Guiso de cazón con patatas, zanahorias y huevo duro