Recetas de cheesecake New York - 2 recetas
Técnicas de cocina
Refrescante y saludable: así es la Coca-Cola hecha en casa
¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:
- ralladura de 1 lima
- ralladura de 1 naranja
- ralladura de 1 limón
- 5 piezas de anís estrellado
- 1 cdta de semillas de cilantro
- 1/4 cda de ácido cítrico
- 1 rama de canela
- 1 cdta de jengibre fresco
- 100 ml de caramelo líquido
- 1 litro de agua con gas
¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.
Mejores recetas de Cheesecake New York
Cheese cake new york

De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Ésta tarta, desde que la vi en el blog de mis recetitas no he parado de darle vueltas para hacerla en alguna ocasi...
- Base
- 320 gr. de harina
- 65 gr. de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 80 gr. de mantequilla
- 80 gr. de agua 1 huevo
- Relleno
- 750 gr. de requesón
- 60 gr. de harina
- 200 gr. de azúcar
- 2 cucharadas de piel de limón rallada
- 4 huevos
- 200 ml de nata de postres
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- Cobertura
- Mermelada de cerezas
Cheesecake New York

De Clau, Blog: Comer con los ojos
Esta receta es de cocinera preferida,Maru Botana
- 1/2 taza de galletitas molidas (tipo lincon).
- 1 taza de azúcar.
- 2 cdas. de fécula de maíz.
- 1/2 kg. de queso crema.
- 1/2 kg. de queso philadelphia.
- 2 huevos.
- 1/2 taza de crema de leche.
- Duraznos
- frambuesa o damasco para decorar.
- Esencia de vainilla c/n.
- Manteca para enmantecar.
- Harina para enharinar.
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