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Técnicas de cocina

Cómo limpiar una lechuga rápidamente

Técnica para retirar el tronco central de una lechuga tipo iceberg. Dándole un golpe seco contra una superficie resistente como una encimera, podemos extraer la parte central y dura de la lechuga de una sola vez.

Mejores recetas de Chicharros en escabeche

De

RECETA BARATA Y MUY BAJA EN CALORIAS

  • - 2 CHICHARROS - 2 CEBOLLAS
  • - 2 ZANAHORIAS - 1 CABEZA DE AJOS
  • - 1 VASO DE VINO BLANCO - ACEITE DE OLIVA
  • - 1 VASO DE VINAGRE DE JEREZ - SAL
  • - 2 HOJAS DE LAUREL - 15 BOLITAS DE PIMIENTAS
  • - PIMENTÓN - 1 RAMITA DE TOMILLO
4.1/5 (38 Votos)

Os presentamos nuestra selección de recetas de pescado para Navidad. Si este año optáis por un plato de pescado, no dejéis de ojear nuestras 10 recomendaciones a base de salmón, dorada, lubina o bacalao.

519 compartidos

De

Poner a cocer huevos

  • - Huevo cocido
  • - Naranja
  • - Chicharro en escabeche
  • - Aceitunas
  • - Cebolla
  • - Ajo
  • - Aceite
  • - Vinagre
  • - Sal
2.8/5 (6 Votos)

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Ensalada de chicharro en escabeche Escabechado de chicharro