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Como preparar crema de vainilla - 5 recetas

Técnicas de cocina

Cómo preparar una manga pastelera

Aprende a preaparar una manga pastelera fácilmente con esta técnica que nos enseña el chef Damien. Rellenar la manga pastelera correctamente es clave para evitar pompas de aire que puedan darnos algún que otro susto mientras la utilizamos.

Mejores recetas de Crema de vainilla

De

Pastel de Chocolate y Pistachos con Crema de Vainilla

  • 250 ml de Buttermilk
  • 200 gr de azúcar
  • 170 gr de harina
  • 30 gr de cacao puro en polvo ( yo uso Valor)
  • 40 gr de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura
  • 50 gr de pistachos pelados
  • Crema sabor vainilla (Vainilla Icing de Betty Croker)
5/5 (4 Votos)

De

Para probar que vegetariano también puede ser goloso, un postre digno de sin complicación y solo un poco de imag...

  • 500 ml de leche o bebida de avellana (marca EcoMilk)
  • 1 cuch de café de extracto de vainilla
  • 40 g de Maicena
  • 2 pizcas de cúrcuma
  • Canela en polvo
4.5/5 (8 Votos)

De

ELABORACIÓN Casca el huevo e incorpóralo en un bol con el azúcar integral

  • INGREDIENTES
  • 50 g de chocolate de cobertura
  • 50 g de frutos secos (nueces
  • almendras
  • avellanas)
  • 1 huevo
  • 50 g de mantequilla
  • 85 g de harina
  • 50 g de azúcar integral
  • Para la crema de vainilla:
  • 1 yema de huevo
  • 30 g de azúcar
  • 100 ml de leche entera
  • 1 vaina de vainilla
4.3/5 (5 Votos)

De

Un delicioso pastel que se prepara en muy poco tiempo, con una crema muy suave y una cobertura de chocolate que le ...

  • 200 gr de galletas cuadradas o rectangulares
  • 800 ml de leche entera
  • Una cucharadita de aroma de vainilla
  • 1 naranja
  • 4 hojas de gelatina
  • 4 huevos
  • 150 gr de azúcar
  • 20 gr de maicena
  • Ganache de chocolate:
  • 100 gr de chocolate negro fondant
  • 100 gr de nata para montar
  • 25 gr de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
  • Para la decoración: ( podéis decorarlo al gusto)
  • Yo he utilizado unas chocolatinas que tenía
  • Ralladura de naranja
  • 1 ramita de menta
0/5 (0 Votos)

De

Para hacer el caramelo, calentar el azúcar en un cazo con el agua a fuego lento y sin parar de remover hasta que s...

  • 200g de azúcar
  • 4 cucharadas de agua
  • 4 huevos
  • Una cucharadita de esencia de vainilla
  • Para la crema de vainilla:
  • 1 ramita de vainilla
  • 1/2 l de leche entera
  • 5 yemas de huevo
  • 100g de azúcar
0/5 (0 Votos)

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Mousse caramelo con crema de vainilla Pastel de Chocolate y Pistachos con Crema de Vainilla