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crema sin huevo - 2 recetas

Técnicas de cocina

Pizza sol: fácil, rica y muy original

 

Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!

 

INGREDIENTES: 

  • 2 discos de hojaldre.
  • Salsa de tomate.
  • 100 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 1 huevo.

 

PREPARACIÓN:

1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.

2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.

3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.

4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.

5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).

 

Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!

 

Mejores recetas de crema sin huevo

De

Añadimos al vaso de la batidora la leche , la harina, el azúcar y el azúcar vainillado

  • 500 gramos de leche de soja
  • 80 gramos de harina
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
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De

Mezclar los yogures con la leche condensada, un poco de ralladura de limón y el zumo de medio limón

  • 4 yogures naturales
  • 1 tubo pequeño de leche condensada
  • 1 limon
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Crema de limón Crema dulce sin huevo ni leche