Deliciosas recetas de cremas - 369 recetas
Más recetas de Cremas
Crema de calabacín vegana
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Lactosa/S.Huevo)
- - 2 Calabacines "G"
- - 2 Patatas "M"
- - 1 Cebolla "G"
- - 100ml de Nata de Arroz (o Nata normal)
- - Aceite de Oliva
- - Nuez Moscada
- - Sal
Tarteletas de crema y duraznos
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Lo primero que vamos a hacer es enmantecar los moldes de las tarteletas
- Discos para empanadas de hojaldre, 12.
- Duraznos, 6.
- Manteca, c/n.
- Crema de leche, 200 cc.
- Azúcar, 4 cdas.
- Para la crema pastelera:
- Leche, 1/2 litro.
- Huevos, 2.
- Harina 0000, un poco más de 35 g.
- Almidón de maíz, un poco más de 35 g.
- Azúcar, 150 g.
- Esencia de vainilla, c/n
- Para decorar:
- Cerezas cherry, c/n.
- Chocolate cobertura, c/n
Crema de guisantes con virutas de jamón
De kayla
Cocer los guisantes con la patata en la olla con un poco de agua, el aceite y la sal unos 10 minutos
- 400 gr. de guisantes
- 1 patata pequeña
- 1/4 pastilla de caldo.
- 1/2 cebolla
- 150 ml de leche
- aceite
- sal
- jamón en taquitos muy finos
Fideos con salsa Parissien
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Cocinar la pasta al dente; colar y mantener caliente
- Pasta, 200/300 g.
- Carne de pollo sin piel ni hueso en cubitos, 250 g.
- Manteca, 1 cucharada.
- Pimiento rojo en cubitos, 3 cucharadas.
- Queso crema sabor gruyere, 125 g.
- Leche, 1 taza y 1/4.
- Queso rallado, 3 cucharadas.
- Aceitunas picadas, 3 cucharadas.
- Tomillo seco, 1/2 cucharadita.
- Sal y pimienta
Buñuelos
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
ELABORACIÓN: 1- En un cazo ponemos la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal
- INGREDIENTES:
- - 4 huevos talla L
- - 100 g de harina
- - 75 g de mantequilla
- - 125 ml de leche
- - 10 g de azúcar
- - Un pellizco de sal
- - Un limón (opcional)
- UTENSILIOS:
- - Un cazo
- - Una espátula o cuchara de madera
- - Dos cucharillas
- - Una sartén o freidora
Crema fría de melón y virutas de ibérico
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
En el vaso de la batidora echamos el melón, la nata y el yogurt y batimos todo muy bien
- 1 melón
- 1 yogurt natural
- 100 ml nata
- Hierbabuena
- Pimienta
- Aceite de Oliva
- Una pizca de sal
Crema pastelera tradicional y a la vainilla
De amunoz
Tradicional: Poner a calentar la leche con la corteza de limón y la ramita de canela, sin que llegue a hervir
- Tradicional:
- -500ml leche
- -3 yemas huevo
- -100gr azúcar
- -40gr harina
- -25gr maicena
- -corteza limón
- -1 ramita canela
- Vainilla:
- -500ml leche
- -3 yemas huevo
- -100gr azúcar
- -40gr harina
- -25gr maicena
- -media vaina de vainilla
Cremes per a farcits (Catalán)
De IMMA
CREMA PASTISSERA: Es posa a bullir la llet amb la canyella i la llimona, mentrestant en un bol es posen els rovell...
- CREMA PASTISSERA:
- 1/2l. Llet
- 4 rovells d’ ou
- 120gr. Sucre
- 50gr. Maizena
- 1 branca de canyella
- ½ pela de llimona
- CREMA DE MADUIXES:
- 1 terrina de philadelphia
- 170gr. Mantega
- 300gr. Sucre glaç
- 170gr. Maduixes
- 200ml. Nata per montar
- CREMA DE CAFÈ:
- 200gr. Mascarpone
- 200gr. Nata per montar
- ½ iogurt grec
- 3 cullerades de cafè
- 100gr. Sucre glaç
Tarta de crema de pistachos
De Ana María T
Precalentar el horno a 180°
- - Para el bizcocho:
- 100 g de harina de repostería
- 40 g de caco puro en polvo
- 1 sobre de levadura
- 1 cuch de azúcar avainillado
- 1 pizca de sal
- 4 huevos
- 150 g de azúcar
- 100 g de mantequilla blanda
- 20 ron
- - Para la crema de pistachos:
- 250 g de mascarpone
- 300 g de nata para montar
- 50 g de azúcar
- 100 g de chocolate blanco y con leche
- 100 g de pistachos picados
Crema de yogur con frutas
De Ana María T
Montar la nata con el azúcar
- 4 yogures naturales sin azúcar
- 4 cucharadas de miel
- 1 cuch. de azúcar
- 200 ml de nata para montar
- fruta variada: fresas, manzana, pera, kiwi..
Crema pastelera
De marina ramirez
Esta crema pastelera la suelo hacer en todo tipo de celebraciones: cumpleaños, navidad
- 1/2 litro de leche
- cascara de una naranja
- canela en rama
- 2 cucharada de maicena
- 100 gr de azucar
Crema de calabacín, calabaza y queso Philadelphia
De sitabell
pelar y hacer rodajas el calabacin y la calabaza echar con 1/2 vaso de agua y sal en la olla express cocer 10 min
- calabacin
- calabaza
- leche
- margarina
- queso philadelphia
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