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Nuestros crepes de salmón fresco favoritos - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: crepes de salmón

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Crepes de salmón fresco

De

Picamos las hojas de lechuga en trozos muy pequeñitos y los metemos en un bol

  • - 1 envase de Salmón ahumado
  • - 1 o 2 esparragos blancos
  • - 1/4 de aguacate
  • - 1 puñadito de maiz dulce
  • - 1 o 2 hojas de lechuga
  • - Vinagre
  • - Sal
  • - Pimienta
4.2/5 (9 Votos)

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¿Sabías que los crepes españoles se llaman frixuelos? No te pierdas esta vuelta al mundo en busca de todas las variedades de los crepes.

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¡Unos crepes salados para chuparse los dedos!

  • * 300 g de preparado para Crepes HARIMSA.
  • * 5 gr de aceite de oliva virgen extra
  • * 1 pizca de sal* 600 ml de agua.
  • * Queso de untar
  • * Rúcula
  • * Salmón ahumado
3.8/5 (193 Votos)

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Descubre estas 7 reglas para preparar los mejores bizcochos, crepes, pastas frescas y hasta vinagretas de cualquier tipo.

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Abre las lonchas de salmón sobre la mesa y pon en unos de sus extremos la cebolla picada,el tomate pelado,y los pi...

  • salmón ahumado
  • 1 cebolla
  • 2 pimientos
  • 1 lechuga
  • 1 tomate
  • alcaparras
  • eneldo
  • aceite de oliva
3.6/5 (9 Votos)

De

Cortar el salmón y el pepinillo y mezclar con el queso y el sésamo

  • Masa crep/filo
  • 1 cucharada eneldo
  • 150g salmón ahumado
  • 150g queso untar
  • 3 pepinillos vinagre
  • 1 cucharada sésamo
  • Cebollino
2.8/5 (8 Votos)

De

¡La textura del desayuno está en juego!

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De

Es una receta fácil de preparar y rápida

  • 250 grs de harina
  • 2 huevos
  • Una pizca de sal
  • 1 vaso de leche
  • Coñac
  • Aceite
  • Queso philadelphia
  • Un lomo de salmón
  • Azúcar
  • Sal gorda
  • Eneldo
0/5 (0 Votos)

De

En esta ocasión he robado su idea a Mayte, del blog “Las delicias de Mayte” en su receta “Rollit...

  • Ingredientes (2 personas):
  • 2 huevos
  • 1 loncha de salmón
  • Queso de untar
  • 4 higos
  • Pimiento rojo de lata
  • Lechuga
  • Aceite de oliva
0/5 (0 Votos)

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Rollitos de salmon Rollitos de salmón ahumado al estilo oriental