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Recetas de crinkles - 7 recetas

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Crinkles

De

Mezclar la mantequilla con el azúcar y el azúcar avainillado

  • 55 gr. mantequilla a punto pomada
  • 75 gr. azúcar
  • 1 sobre azúcar avainillada
  • 1 huevo
  • 30 gr. chocolate negro
  • 160 gr. harina
  • 50 ml. leche entera
  • 1 cda. cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cdta. levadura
  • 1 pizca de sal
  • Azúcar glass
4.2/5 (18 Votos)

De

Estas galletas son ideales para los muy chocolateros, muy fáciles de hacer y aguantan perfectas varios días en un...

  • 250 gr de chocolate negro
  • 100 gr de azúcar
  • 50 gr de mantequilla (o margarina de soja)
  • 200 gr de harina
  • 2 huevos
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • azúcar glass para rebozarlas
4.2/5 (10 Votos)

De

1. Precalentar el horno a 190º 2

  • - 250gr. de chocolate ( fondant postres nestlé).
  • - 55gr. de mantequilla.
  • - 100gr. de azúcar.
  • - 2 huevos.
  • - 210gr. de harina.
  • - 1/2 cucharadita de levadura royal.
  • - Una pizca de sal.
  • - Una cucharadita de vainilla líquida vahiné.
  • - Azúcar glas, tiene que ser comprado, si lo hacemos en casa las galletas no craquelan bien.
4/5 (5 Votos)

De

Buenísimas y rápidas de hacer

  • INGREDIENTES:
  • - 250 g de chocolate negro o de cobertura
  • - 210 g de harina
  • - 100 g de azúcar
  • - 50 g de mantequilla
  • - 2 huevos talla L
  • - 1/2 cucharadita de levadura
  • - Una cucharadita de azúcar avainillada o la ralladura de una naranja
  • - Una pizca de sal
  • - Azúcar glas para rebozarlas
3.9/5 (11 Votos)

De

Prueba estas galletas de chocolate y atente a las consecuencias porque son simplemente irresistibles

  • 250 gr de chocolate negro (chocolate de postres)
  • 55 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100 gr de azúcar
  • 2 huevos medianos
  • 210 gr de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de café de azúcar vainillado
  • azúcar glass para rebozarlas.
4.2/5 (16 Votos)

De

Receta de ckinkles o galletas agrietadas de chocolate preparada con thermomix

  • 200 gr. de chocolate puro postres Valor
  • 60 gr. de mantequilla a temp. ambiente
  • 200 gr. de cereales de miel
  • 60 gr. de azúcar morena glaseada
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de levadura royal
  • 1 pizca de sal
  • Azúcar glass para rebozar
3.7/5 (25 Votos)

De

Deliciosas galletas para acompañar con un chocolate las frias tardes de invierno

  • 200 g de chocolate blanco
  • 150 g de azúcar
  • 2 huevos talla M
  • 50 gr de mantequilla sin sal
  • 1 1/2cucharadita de levadura
  • 200-220 gr de harina
  • 1 pizca de sal
  • azúcar glass y cacao en polvo sin azúcar para rebozar
3/5 (20 Votos)

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Crinkle Galletas agrietadas