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Técnicas de cocina

La mejor técnica para pelar jengibre

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Mejores recetas de Croquetas de queso mozzarella

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Si te gustan las croquetas, esta original receta de croquetas de mozzarella, patata y jamón está hecha para ti

  • 1 kg de patatas
  • Sal & pimienta
  • 2 huevos
  • 100 gr de parmesano
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 150 gr de mozzarella
  • 50 gr de jamón cocido
  • Para el empanado:
  • 3 huevos
  • Pan rallado
4.1/5 (376 Votos)

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El bagel es un pan de forma redonda compuesto de harina, sal, agua y levadura. Primero se cuece al vapor y a continuación se hornea, lo que le da una textura de lo más esponjosa. Podemos rellenarlo de los ingredientes que más nos gusten y llevárnosl

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De

Pelamos las patatas y las troceamos

  • - 1 kilo de papas
  • - 2 cucharadas de perejil picado
  • - 60 gr. de parmesano rallado
  • - 4 huevos.
  • - Sal y pimienta
  • - 100 gr. de queso mozzarella
  • - 100 gramos de pan rallado
  • - Aceite de oliva Suave La Masía
4.2/5 (215 Votos)

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Croquetas de patata rellenas de queso Croquetas de mozzarella, patata y jamón cocido