Ricas recetas dulces con mango - 12 recetas
Técnicas de cocina
Aprende a atar un trozo de carne correctamente con esta sencilla técnica explicada por el chef Damien. Para bridar carne, solo necesitarás un hilo de cocina o hilo bramante y un cuchillo. También podemos encontrar mallas elásticas para evitar que la carne pierda su forma, os recomendamos optar por esta sencilla técnica tradicional con hilo.
Mejores recetas de Dulces con mango
dulce de mango
De rodelgo_gascon
una capa de galleta maría triturada una capa de requeson y una capa de mermelada de mango
- galletas maría ,requeson, y mermelada de mango y para adornarla lo que se quiera
Brownie de nueces con sorbete de frambuesa y salsa de mango
De JUANFCOHS
Introducir el chocolate y la mantequilla en un cuenco y fundir al baño maria
- 120 gr de harina
- 2 huevos
- 120 gr de mantequilla+ 1 cucharadita
- 150 gr de azucar
- 175 g de chocolate fondant
- 150 gr de nueces peladas
- 1 mango
- 1 bote de sorbete de frambuesa
- sal
- zumo de medio limon
Postre helado de mango Gordon Ramsay
De jose54, Cocina con Vanessa
Para comenzar, vamos a macerar las frutas
- 1 Mango maduro
- 500 ml de yogur natural
- Para la fruta macerada:
- 200 g de frutas del bosque
- 1 Naranja
- 1 cucharada de azúcar en polvo
Delicia de crema de mango con manzana y yogur
De Merche, Con Sabor a Canela
Un postre rico, sano, completo y fácil
- Ingredientes:
- - 2 o 3 manzanas.
- - 1 mango maduro.
- - 12 arándanos.
- - 2 yogures naturales desnatados.
- - canela en rama.
- - canela molida.
- - zumo de 1/2 naranja.
- - menta fresca.
- - Edulcorante.
Flan de mango
De leonesa
* Batir todos los ingredientes del flan en una batidora eléctrica
- - Un mango cortado en cubos
- - 1/2 lata de leche condesada
- - Un vaso de yogur natural (170 gr)
- - 1 sobre de gelatina neutra
- - Caramelo
Brownie con helado de mango
Pruébala!receta topDe ettnapoly376, Bavette
Un delicioso brownie clasico con helado cremoso de mango, una combinación de sabores espectacular
- INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
- 130 gr. de mantequilla
- 80 gr. de chocolate negro 70% de cacao como mínimo.
- 2 huevos enteros.
- 250 gr. azúcar glas
- 60 gr. harina tamizada
- 100 gr. nueces peladas.
- Una tarrina de helado de mango,( o el que más os guste)
- Sirope de chocolate.
- *Harina y mantequilla para el molde.
Smoothie con albaricoque y mango
De PHILO sur son blog 'Philo aux fourneaux'
Disolver el azúcar en la leche y el agua de azahar
- 1 cucharada de azúcar en polvo
- 25 cl de leche
- 2 cucharadas de agua de azahar
- 1 mango
- 6 albaricoques
- 1 yogurt natural
- 3 cubitos de hielo
Tiramisu mango pasión
De Sabrina , blog Rêve de gourmandises
Batir las yemas con el azúcar
- 250g de mascarpone
- 2-3 cucharadas de azúcar (alrededor de 40 g de 60 g)
- 3 yemas de huevo
- 4 claras de huevo batidas
- 1 mango grande o 2
- 4-5 de fruta de la pasión
- coco rallado (opcional)
Mousse de mango ligera
De Rosa, la rosa dulce
Buenos días. ¿Qué tal llevamos el jueves?
- - para la mousse
- 350 g de mango maduro
- 2 yogures naturales sin lactosa
- 2 cucharadas soperas rasas de azúcar (o edulcorante)
- 4 láminas de gelatina
- - para la gelatina de mango
- 150 g de mango maduro
- 1 lámina de gelatina
- 1 cucharada sopera rasa de azúcar (o edulcorante)
Vasos de mango, kiwi y yogur
De irinacs
Una receta de un postre que vi en una receta y que nos gustó mucho
- - 1 mango maduro
- - 3 kiwis no muy maduros
- - 1 yogur natural
- - 100 g de nata montada
- - 2 g de agar-agar (gelatina vegetal de origen marino)
- - 1 cucharadita de semillas de amapola
- - 40 g de azúcar
- - unas hojas de hierbabuena
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Crêpes de Mango y queso...
- 1 Huevo
- 250 ml de leche
- 125 gr de harina
- una pizca de sal
- 1 mango grande
- Queso Philadelfia
- Mantequilla.
-
Tarta de chocolate y mango
- -Para el bizcocho genovés:
- 3 huevos y 4 claras
- 180g de azúcar
- 65 g de harina bizcochona
- 65 g de cacao puro en polvo
- 1 sobre de levadura química
- 1 pellizco de sal.
- - Para el ganaché de chocolate:
- 380g de chocolate de postres al 70%
- 500 ml de nata para montar
- 2 cucharadas de canela molida.
- - Para el curd de mango:
- 300 g de mango
- 140 g de azúcar
- 65 g de mantequilla
- 1 pizca de sal
- - Para el almíbar:
- 1 vaso de agua
- 4 cucharadas de azúcar
- ron
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